AGRICULTURAS

5 maneras de reutilizar las sobras de comida y contribuir al cuidado del planeta

comida

Si bien muchas de estas sobras de comida los podríamos compostar para hacer abono para nuestra huerta, también es posible darles un segundo uso. Es otra forma de cuidar el planeta!

Aquí las 5 ideas para reutilizar los restos de comida.

Idea 1: utiliza las cáscaras de naranja como portavelas tan solo agregando aceite. Tu casa además quedará muy perfumada.

Idea 2: no tires las cáscaras de huevo, puedes usarlas como moldes para muffins

Idea 3: los carozos de dátiles pueden tostarse y prepararse como un café sano y alternativo.

Idea 4: las cáscaras de manzanas y sus semillas contienen pectina, el elemento que le da esa textura especial a la mermelada. Puedes prepara una rica jalea hirviendo las cáscaras, colando y luego añadiendo azúcar.

Idea 5: un snack saludable con cáscaras de papa. Simplemente rocíalas con aceite, condimenta y al horno hasta que estén crocantes. Sírvelas con queso parmesano.

Nota: te recordamos que la mayor concentración de pesticidas se encuentra en la cáscara de frutas y verduras, es por ello que para estas preparaciones es recomendable que se trate de cultivos orgánicos.

5 Ways to reuse your food scraps…while saving our planet!

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Publié par Blossom sur vendredi 23 juin 2017

 

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